BOROVIĆ, B.; VESKOVIĆ-MORAČANIN, S.; VELEBIT, B.; BALTIĆ, T.; SPIRIĆ, D. Dominantna mikroflora izolovana iz tradicionalno fermentisane „sremske“ kobasice. Scientific journal "Meat Technology", v. 50, n. 3-4, p. 227-231, 25 jun. 2009.