Baltić, T., B. Borović, D. Spirić, N. Parunović, D. Karan, R. Mitrović, and T. Radičević. “Uticaj Vakuum Pakovanja Na Mikrobiološki Status I Senzorska Svojstva Svežeg Junećeg Mesa”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 53, no. 2, Dec. 2012, pp. 103-11, http://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/240.