Kureljušić, J., N. Nikola Rokvić, M. Pavlović, A. Tasić, J. Maletić, D. Ljubojević-Pelić, and T. Bijelić. “Monitoring of Sulfites in Kebabs and Grilled Meat”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 64, no. 2, Nov. 2023, pp. 263-6, doi:10.18485/meattech.2023.64.2.48.