1.
Ivanović J, Pećanac B, Janjić J, Glišić M, Đorđević V, Stanišić M, Glamočlija N, Baltić M. Uticaj izbora omotača na odabrane parametre bezbednosti i kvaliteta fermentisanih kobasica. meat_technology [Internet]. 3Sep.2018 [cited 29Apr.2024];56(2):144-53. Available from: http://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/88