Grujić, S., Grujić, R., Savanović, D., Odžaković, B. and Dejanović, M. 2021. Uticaj odabranih aditiva na poboljšanje kvaliteta i stabilnosti boje fino usitnjenih barenih kobasica od pilećeg mesa. Scientific journal "Meat Technology". 50, 3-4 (Aug. 2021), 232-237.