Belichovska, K.; Belichovska, D.; Pejkovski, Z.; Uzunoska, Z. Hemijski Sastav I PH-Vrednost Mesa Kalifornijske (Oncorhynchus Mykiss) I Potočne Pastrmke (Salmo Trutta Fario) Gajene U Ribnjaku. meat_technology 2015, 56, 75-80.