Ivanović, J.; Đurić, J.; Bošković, M.; Marković, R.; Baltić, M.; Đorđević, V.; Grbić, S. Uticaj Soljenja I Mariniranja Na Mikrobiološki Status I Hemijski Sastav Skuše Upakovane U Modifikovanu Atmosferu. meat_technology 2014, 55, 169-175.