Ljubojević, D.; Ćirković, M.; Đorđević, V.; Trbović, D.; Vranić, D.; Novakov, N.; Mašić, Z. Hemijski Sastav, Sadržaj Holesterola I Sastav Masnih Kiselina šarana (Cyprinus Carpio) Iz Slobodnog Izlova, Poluintenzivnog I Kaveznog Sistema Gajenja. meat_technology 2013, 54, 52-60.