Grujić, S.; Grujić, R.; Savanović, D.; Odžaković, B.; Dejanović, M. Uticaj Odabranih Aditiva Na Poboljšanje Kvaliteta I Stabilnosti Boje Fino Usitnjenih Barenih Kobasica Od Pilećeg Mesa. meat_technology 2021, 50, 232-237.