Ivanović, J.; Pećanac, B.; Janjić, J.; Glišić, M.; Đorđević, V.; Stanišić, M.; Glamočlija, N.; Baltić, M. Uticaj Izbora Omotača Na Odabrane Parametre Bezbednosti I Kvaliteta Fermentisanih Kobasica. meat_technology 2018, 56, 144-153.