Petrović, L., Ivanović, S., Šojić, B., Mandić, A., Tasić, T., Džinić, N., & Tomović, V. (2010). Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesu. Scientific Journal "Meat Technology", 51(1), 13-18. Retrieved from https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/289