Grujić, S., Grujić, R., Savanović, D., Odžaković, B., & Dejanović, M. (2021). Uticaj odabranih aditiva na poboljšanje kvaliteta i stabilnosti boje fino usitnjenih barenih kobasica od pilećeg mesa. Scientific Journal "Meat Technology", 50(3-4), 232-237. Retrieved from https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/354