MILANOVIĆ-STEVANOVIĆ, M.; STANKOVIĆ, I.; VASILJEVIĆ, N.; JANKOVIĆ, S.; SPIRIĆ, D.; ŠOBAJIĆ, S.; VIDOVIĆ, B. Ispitivanje prisustva glutena u barenim kobasicama. Scientific journal "Meat Technology", v. 52, n. 2, p. 62-67, 28 dez. 2011.