SPIRIĆ, D.; BOROVIĆ, B.; VELEBIT, B.; LAKIĆEVIĆ, B.; BABIĆ, J.; MILIJAŠEVIĆ, M.; JANKOVIĆ, V. Studija o nalazu pšeničnog glutena u različitim životnim namirnicama.
Scientific journal "Meat Technology"
, v. 51, n. 2, p. 169-175, 24 dez. 2010.