BOROVIĆ, B.; LILIĆ, S.; VRANIĆ, D.; MILIĆEVIĆ, D.; VESKOVIĆ-MORAČANIN, S.; BABIĆ-MILIJAŠEVIĆ, J.; GERIĆ, T. Sodium chloride replacement with other chloride salts in chicken burgers. Scientific journal "Meat Technology", v. 64, n. 2, p. 369-371, 1 nov. 2023.