I. Vuković, S. Saičić, D. Vasilev, M. Tubić, N. Vasiljević, and M. Milanović-Stevanović, “NEKI PARAMETRI KVALITETA I NUTRITIVNA VREDNOST FUNKCIONALNIH FERMENTISANIH KOBASICA”, meat_technology, vol. 50, no. 1-2, pp. 68-74, Jun. 2009.