Petrović, L., S. Ivanović, B. Šojić, A. Mandić, T. Tasić, N. Džinić, and V. Tomović. “Uticaj Vremena Skladištenja Na Tok Lipidne Oksidacije U Zamrznutom Svinjskom Mesu”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 51, no. 1, June 2010, pp. 13-18, https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/289.