Vuković, I., S. Saičić, D. Vasilev, M. Tubić, N. Vasiljević, and M. Milanović-Stevanović. “NEKI PARAMETRI KVALITETA I NUTRITIVNA VREDNOST FUNKCIONALNIH FERMENTISANIH KOBASICA”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 50, no. 1-2, June 2009, pp. 68-74, https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/324.