Vranić, D., and S. Lilić. “Promene Aktivnosti Vode I Sadržaja Natrijuma, Kalijuma, Magnezijuma I Kalcijuma U Svinjskom Mesu Salamurenom Različitim Hloridnim Solima”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 56, no. 2, Aug. 2018, pp. 137-43, https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/78.