1.
Babić J, Milijašević M, Dimitrijević M. Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi i vakuumu na očuvanje senzornih svojstava odrezaka šarana (Cyprinus carpio). meat_technology [Internet]. 15Jun.2015 [cited 22Dec.2024];56(1):58-6. Available from: https://journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/180