View of Uporedni prikaz rezultata senzorskih i hemijskih i ﬁzičko-hemijskih ispitivanja svežeg ohlađenog junećeg mesa upakovanog u vakuum tokom čuvanja u maloprodajnim uslovima

Return to Article Details Uporedni prikaz rezultata senzorskih i hemijskih i ﬁzičko-hemijskih ispitivanja svežeg ohlađenog junećeg mesa upakovanog u vakuum tokom čuvanja u maloprodajnim uslovima Download Download PDF